RESEP WEDANG JAHE

MINUMAN AROMATIK WEDANG JAHE

herna's kitchen

Wedang jahe, minuman aromatik yang satu ini sangat istimewa. Cocok diminum saat udara terasa dingin. Bukan hanya menghangatkan badan namun kandungan jahe merahnya bisa menambah stamina.

yukk mari simak resepnya sist..cekidott

 Bahan :

• 1 ruas jahe merah segar
• 250 ml air
• 1/2 sdm gula merah
• 1 sdm gula pasir
• 2 butir merica hitam
• 1 btr kapulaga
• 1 btr cengkih
• 1/2 batang serai, memarkan
• 1/2 lembar daun pandan

Cara membuat :

1. Bakar jahe, bersihkan dan memarkan.
2. Rebus jahe bersama air dan bahan lainnya.
3. Jika air sudah sedikit menyusut. Angkat dan saring.
4. Sajikan panas-panas.

Resep ini untuk 1 cangkir. Selamat mencoba sist semoga berhasil :)

RESEP SHELL COOKIES

kita membahas lagi tentang kue kering. Dan kali ini saya akan membahas resep shell cookies. kue kering rasa jeruk yang pastinya banyak disukai anak-anak. Ini dia resepnya chekidot!!

Bahan :

• 125 gr tepung terigu
• 90 gr margarine
• 50 gr gula halus
• vanili
• 10 cc susu cair
• 1/2 sdm essence jeruk (pada gambar yang saya pakai essence lemon)

Cara Membuat :

1. kocok margarine dan gula halus sampai putih.
2. Tambahkan essence jeruk,susu cair dan vanili. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
4. Masukkan adonan dalam piping bag (kantong segitiga) dan spuit bentuk kerang.
5. Cetak ke loyang yang sudah diolesi mentega tipis.
6. Oven sampai matang.

Selamat mencoba sis.. Semoga berhasil :)

RESEP KUE KERING SEMPRIT COKLAT

Kue kering semprit coklat

Kue kering semprit coklat mudah dibuat dan bahannya pun mudah di dapat. Kuenya enak dan sangat disukai anak-anak. kue ini sangat cocok untuk sajian di momen Idul fitri. Yuk silahkan dibaca dan dipahami resepnya..chekidot!!

Bahan :

• 150 gr tepung terigu (protein sedang)
• 125 gr mentega
• 100 gr gula halus
• 15 gr tepung maizena
• 10 gr coklat bubuk
• 2 butir kuning telur (rebus)
• 40 cc susu cair
• choco cip

Cara Membuat :

1. Haluskan kuning telur.
2. Campur tepung terigu, tepung maizena dan coklat bubuk.
3. Kocok mentega dengan gula halus samapi putih. Tambahkan kuning telur rebus dan kocok kembali.
4. Tambahkan susu cair, aduk rata. kemudian tambahkan campuran tepung (step 2), aduk rata kembali.
5. Masukkan kedalam piping bag (kantong segitiga)  dan spuit bentuk kerang.
6. tambahkan choco cip diatas adonan kue lalu oven sampai matang.

 Mudahkan kan sis..selamat mencoba :)